仕事で東北の郷土料理を特集することになり、急遽取材しに行くことになりました。

初めて訪れる県・場所がほとんどなので、そういう意味では楽しみなのですが、
（甘いもの以外）食べることがあんまり好きではない私にとってはちょっと憂鬱･･･
沢山食べなきゃいけないのかなぁ～なんて不安を抱きつつも、
美味しい感動を期待していざ出発！！

＊今回も仕事の都合上、オレサマ写真が多いですがご了承下さい。

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2008年9月24日


朝6時に会社を出発。


東北自動車道を北上し、那須塩原ICで下りて一般道を1時間ほど走って着いたのは･･･



福島県

大内宿（おおうちじゅく）


平日にも関わらず、けっこうな人出です･･･

ここに来た目的は、大内宿の名物である「高遠そば」。

高遠そばは何ぞやというのは、それを紹介・特集するのがお仕事なのでここでは書けませ～ん（＾＾；）
スミマセン。

とりあえず、蕎麦通の間ではかなり評判のスゴイ蕎麦だそうです。

さっそく高遠そばが食べられるお店へ。


お店は300年前の建物を改築した古民家。
囲炉裏もあります。この日は風も強く肌寒かったので、囲炉裏の火が温かくてよかったです♪


そして早速「高遠そば」を注文！！



なんと！こんな感じでねぎで食べます！！
って、正直無理なので、お箸で食べました（汗）
このねぎは薬味でもあるので、そのままかじっても良いそうです。

味付けは大根の絞り汁に醤油を入れたつゆです。
大根の辛味と濃い目の味がくせになる美味しさでした。
想像以上の美味しさで驚きました！

大内宿に訪れている人の多くは高遠そばを目的に来ていると思われます･･･


そしてもう一つの名物である「とち餅」も食べてみました。
とちの実ともち米で作られています。
こし餡がかけてあります。
とちの実の香ばしさが懐かしい味で、とても美味しいです。


のびるぅ～～～！！


食べ終わった後は、
観光協会会長でもある店主さんに、大内宿や高遠そばの歴史などのお話を聞かせて戴きました。
とても奥深く興味深いお話で、帰って文章にまとめるのが楽しみです（＾＾）


そして大内宿を後にして、会津若松市内に移動。
鶴ヶ城に来てみました。


お城の周りは公園になっていて、桜の木も沢山あって、
春にはお花見の名所になっていそうな感じでした。



そして磐越自動車道に乗り、東北道へ。
さらに東北道を北上して向かったのは、次の取材地である秋田。


この日の宿は、鹿角市（かづのし）の湯瀬温泉にある「湯瀬ホテル」

温泉ホテルなのですが、ビジネスプランがあり、
ツインまたはシングルの洋室を一人で利用でき、
夕食には山菜が中心の御膳、朝食は地元の食材が食べ放題のバイキング、
そして露天風呂にも入り放題と素晴らしいプランのあるホテルでした。


夕食の御膳の一部。山菜が美味しい！


銘酒飲み比べというセットを注文。
日頃お酒は滅多に飲まないのですが、お手ごろな値段と量なので注文してみました。
日本酒・吟醸酒で、どれもフルーティーで超美味しかったです！！

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二日目に続く～